Torrelavega acogerá la primera feria ‘BioTierruca’ de sostenibilidad y ecología

• Se celebrará en el Bulevar Altamira de Torrelavega el próximo sábado 7 de mayo, de 12 a 20 horas

La primera feria de sostenibilidad y ecología de Cantabria, bajo el nombre de de ‘BioTierruca’, llega este sábado 7 de mayo a Torrelavega, en el Bulevar Comercial Altamira.

El concejal de Medio Ambiente, José Luis Urraca, junto a Mónica de la Parte, organizadora del evento, y Carlos Salcines, gerente del Bulevar Altamira, han informado que la feria tendrá lugar desde las 12 del mediodía y hasta las 20 horas.

En el evento, más de 50 profesionales y empresas del sector ecológico se reunirán en la capital de la comarca del Besaya, junto a asociaciones de este ámbito, para dar a conocer sus productos y mostrar y trasladar a la ciudadanía su trabajo y sus proyectos.

Urraca ha agradecido a la organización que haya escogido Torrelavega como sede para iniciar esta actividad, una feria que contribuye una vez más a la “dinamización” de la ciudad.

De la Parte ha explicado que el sector ecológico es “eminentemente rural” por lo que era necesario escoger un punto de encuentro para todos los profesionales, empresarios, autónomos y artesanos que asistirán a BioTierruca. “Torrelavega sin duda es un lugar estratégico y para todo el mundo rural es una ubicación perfecta”, ha asegurado.

En esta primera edición se ha primado a los expositores de la región, que suponen más del 90% de los puestos a pesar del “gran interés por parte del sector ecológico más allá de las fronteras de Cantabria”. Todos ellos cumplen el requisito de ser Km0, es decir, “no producirse o elaborarse a más de 100 kilómetros del punto de venta o consumo final”, ha explicado De la Parte.

Sectores como el del bienestar y la salud alternativa, la industria de la construcción, textil e incluso cosmética e higiene personal se darán cita en el Bulevar Altamira, con el objetivo de dar a conocer productos, proyectos e iniciativas en torno al mundo de la ecología. También el sector de la alimentación estará presente, con degustaciones de productos ecológicos, muchos de ellos vegetarianos y veganos.

Otro de los grandes atractivos será el ciclo de conferencias que se desarrollará desde las 12 hasta las 20 horas, y que abarca diferentes temáticas desde la salud, la bioconstrucción, aspectos sociales, proyectos de innovación, entre otros. El público podrá asistir de manera gratuita hasta llenar aforo. La Feria se complementará además con una sección dedicada al reciclaje con talleres y actividades propias orientadas también al público infantil.