Torrelavega acogerá la III Feria Sin Gluten Cantabria el 28 de septiembre
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David Laguillo
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El evento se desarrollará de 12 a 20 horas en la Casa 10. Habrá puestos de restauradores y obradores sin gluten, zona infantil y juvenil, talleres gratuitos para niños, un show cooking por Mateo Sierra, cata de gelatina y una charla de ‘Pajaritos Viajeros’
Torrelavega, 20 de septiembre de 2024
La concejal de Sanidad, Laura Romano, acompañada por Begoña Agüero, vicepresidenta de ACECAN (Asociación de Celiacos de Cantabria), ha presentado la III Feria Sin Gluten Cantabria que tendrá lugar el sábado, 28 de septiembre, de 12 a 20 horas, en la Casa 10 (Paseo Julio Hauzeur 10), con entrada libre y gratuita.
Según han explicado, habrá actividades para “todas las edades”, independientemente que sean celiacos o no. Se ha programado una feria de restauradores y obradores sin gluten con 10 puestos; una zona infantil y juvenil con talleres gratuitos para niños y juegos (17 a 19 horas); Mateo Sierra ofrecerá un Show cooking (13 h) y presentará su libro ‘Repostería sin gluten’ (17 h); ‘Pajaritos Viajeros’ dará una charla con trucos para viajar sin peligro (16 h); y habrá una cata de gelatina a cargo de Geleé Boutique (18.30 h). La bebida será gratuita y entre los productos que se podrán encontrar en la feria se encuentran chocolate con churros, croquetas, cachopo sin gluten… Todos, han destacado, “productos artesanales”.
Durante la presentación, Laura Romano ha destacado la “gran labor” que vienen realizando desde ACECAN para “asesorar y acompañar” a las personas celiacas y a sus familias. “Desde el Ayuntamiento estamos contentos de colaborar con esta asociación y de que esta feria se continúe desarrollando en Torrelavega”, ha dicho.
Por su parte, Begoña Agüero ha agradecido la colaboración que ofrece el Ayuntamiento a la asociación y ha hecho hincapié en la labor que realizan para que un celiaco pueda hacer una vida normal. También se han referido al trabajo de asesoramiento y formación a restaurantes para que puedan ofrecer cartas aptas para personas celiacas.
Tanto Romano como la vicepresidenta de ACECAN han aprovechado este acto para invitar a toda la población a visitar la Feria.
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